Sketch Note

柿の木畠「あげは」さん

柿の木畠のうつのみやさんのお隣。
昔ラーメン屋さんだった場所に、今小さなお店があります。
店の名前がなかなか見つからないんですが
「海鮮丼」の登り旗の隅っこに小さく「あげは」と書かれたお店です。

ここ、実は練り物屋さんで修行されたご主人と奥様がやってる、
カウンターだけの小さなお店なんですが
前に評判を聞いてランチ食べに入ってからのファンで、
ちょこちょこ寄らせてもらってます*^^*

前練り物屋さんだけあって
海鮮をくるりとその場で巻いて目の前で揚げてくれる自家製さつま揚げは、
もう本当にあっつあつで美味しいし
枝豆やかぼちゃなどの野菜を練り込み、
中にうにや穴子を入れて熱々の出汁をかける海鮮まんじゅうも
思わず笑顔になっちゃうほど美味しいです。
そして、不思議な感触の生かまぼこ。
中に生のお魚が入ってるかまぼこです。
本来火を入れて蒸されるかまぼこなのにどうやって生の魚が入ってるのか??
少し酸っぱい味に秘密があるのかな?
とても不思議な味わいです。
これがもう、お酒のおつまみに良いので、ついつい酒が進むとゆー…^^;;;;

さて、そんなこんなで常連化しつつある「あげは」ですが
先日ご主人とわいわい話してた時にご夫婦ふたりの似顔絵を頼まれました。
笑顔が素敵なご夫婦です。
喜んでお引き受けしました。

そして出来上がりましたので納品にいきがてら飲みに………^^;;;;;

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こんな感じに出来上がりました。

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ご主人と奥様。
喜んでいただけたようで。

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ちなみにタイミングよく、奥様がお誕生日だったとかで。
息子さんとその彼女がケーキをプレゼントされていました。
奥様おめでとうございます。

友人と一緒に納品がてら飲みにいったのですが、
スペアリブ入りおでんもおいしいし、
海鮮キムチも
すり身とチーズを挟んだ豚カツもおいしかったです。

お近くに行かれた際にはぜひ行ってみてくださいまし。
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by joribox | 2009-12-06 05:27 | Work

こんにちわ、ほんだじょりです。イラストレーションを生業としてます。
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